Trudno jest mi wskazać jedną. Ja na przykład nigdy nie wyrzucam chleba. Gdy napisałam tę książkę, zrobiłam kolejny przepis na to, jak reanimować chleb. Podsmażyłam go na oliwie, pokroiłam w grubą kostkę i na to wyłożyłam mięso mielone, cebulę, kumin. Trochę jak kebab.
Katarzyna Bosacka wzięła pod lupę składy lodów waniliowych od najpopularniejszych producentów. Przygotowała dwie infografiki, w których opisała składniki, które producenci dodają do lodów Wnioski przedstawione przez ekspertkę nie napawają optymizmem. Bosacka podała prosty przepis na lody, które każdy z łatwością sam przygotuje w domu Więcej takich historii znajdziesz na stronie głównej Katarzyna Bosacka w ostatnich dniach wybrała się na lokalny bazarek w Warszawie, by sprawdzić cenę truskawek, tuż przed szczytem sezonu. Jej obserwacje wywołały gorącą dyskusję w mediach społecznościowych, ponieważ udało jej się kupić uwielbiane przez Polaków owoce za 13 zł za 1 kg. Zaznaczyła przy tym, że pochodzą one z polskich plantacji, w co nie dawali wiary niektórzy internauci. Jeżeli zatem mowa o sezonie na truskawki, nie sposób nie wspomnieć o idealnym momencie na delektowanie się lodami lub też połączyć te dwie przyjemności. Tym razem jednak nie cena zainteresowała autorkę programu "Wiem, co jem", a skład lodów. Jakie wyszły z tego wnioski? Polecamy: Katarzyna Bosacka zostawiła narzeczonego i trzy dni później była już zaręczona. Opowiedziała o ślubie Resztę artykułu znajdziesz pod materiałem wideo: Katarzyna Bosacka sprawdziła skład lodów od znanych producentów Katarzyna Bosacka, która od lat uświadamia Polaków w sprawach żywienia, wzięła na tapet skład przemysłowych lodów, które na co dzień spotykamy w wielkich hipermarketach oraz osiedlowych sklepikach. Swój wpis z Instagrama zaczęła słowami: Pod lupę specjalistki trafiło sześć popularnych marek, które produkują lody o smaku waniliowym. Katarzyna Bosacka przygotowała dla swoich fanów dwie szczegółowe infografiki, ze składem tych słodkich przyjemności. "Co z nich wynika?" – zapytała autorka wpisu. Niestety, nic dobrego dla nas. Lwia część analizowanych produktów (Zielona Budka, Bracia Koral, Carte d'Or, Magnum) w głównej mierze stawia na "odtworzone odtłuszczone mleko". Co to takiego? "To niesłodzone, zagęszczone mleko, do którego dodaje się odpowiednią ilość wody" – wyjaśnia ekspertka. To dla nas nic dobrego. Z całej stawki tylko dwie firmy (Grycan oraz Haagen Dazs) zdecydowały się na to, by na pierwszym miejscu w składzie była śmietanka. Co więcej, w składzie lodów nie zabrakło syropu glukozowo-fruktozowego, sztucznych aromatów oraz stabilizatorów. – tłumaczy Bosacka. Ekspertka od żywienia wykryła ponadto, że producenci przeważnie zastępują wodą pożądane przez nas składniki: – dodała. Katarzyna Bosacka zachęca do robienia domowych lodów. Podała przepis Tym samym, wnioski nie są dla nas szczególnie optymistyczne. Dlatego też Katarzyna Bosacka zachęca do samodzielnego przygotowywania lodów w domu. Autorka wpisu podała nawet prosty przepis na śmietankowe lody: "Loda zjadamy głównie dla smaku i przyjemności, skład ma tu mniejsze znaczenie, ale warto wiedzieć, co się je" – podsumowała Katarzyna Bosacka. Katarzyna Bosacka przed studiem "Dzień dobry TVN" Adam Sztaba zaprosił naszą kamerę za kulisy swojego koncertu symfonicznego w Szczecinie. Dyrygent odkrył w "To się kręci!", co się dzieje za sceną na chwilę przed wydarzeniem. Muzyk pokazał także, jak wygląda jego garderoba. Co się w niej znajduje? Zobacz interaktywne wideo. Chcesz podzielić się ciekawym newsem lub zaproponować temat? Skontaktuj się z nami, pisząc maila na adres: plejada@ Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca. Jeśli chcesz być na bieżąco z życiem gwiazd, zapraszamy do naszego serwisu ponownie! Autor tekstu: Karol Lewandowski,
Piekarnik rozgrzej do 210°C i przygotuj kąpiel wodną poprzez wstawienie do środka naczynia z wrzącą wodą. Piecz chleb przez 50 min do wyraźnego zrumienienia. Po upieczeniu od razu wyjmij chleb z foremki i pozostaw do całkowitego ostudzenia. * W tym czasie chleb będzie jeszcze „dochodził” w środku, więc nie ulegaj pokusie żeby
Co zawiera chleb kukurydziany? Będziecie zaskoczeni Logika podpowiada, że głównym składnikiem chleba kukurydzianego powinna być mąka kukurydziana. Poza tym dodaje się też wodę, sól, drożdże, czasami cukier, jajka czy mleko. Dlatego etykieta tego produktu mocno dziwi. Katarzyna Bosacka pokazała zdjęcie nadesłane przez internautę. Dobrze widzicie. To chleb kukurydziany bez... mąki kukurydzianej. Zamiast niej zawiera żytnią, pszenną oraz sojową, a do tego jeszcze gluten pszenny Osoby z nietolerancją mogą poważnie odchorować spożycie tego produktu. "Chleb kukurydziany bardzo często kupowany jest przez osoby, będące na diecie bezglutenowej, bo kukurydza nie zawiera glutenu. Sugerując się tylko i wyłącznie nazwą i nie sprawdzając składu, można byłoby zrobić sobie krzywdę. W chlebie jest mąka pszenna, która zawiera gluten" - ostrzega Katarzyna Bosacka. "Nazwa tego produktu ewidentnie wprowadza nas w błąd" - dodaje. Dalszy ciąg artykułu znajduje się pod materiałem wideo Przeczytaj też: Co zrobić z suchym pieczywem? Zamiast wyrzucać, wykorzystaj czerstwy chleb i bułki Internauci są oburzeni i nie kryją złości. "Nazwa bardzo myląca", "O matko a gdzie kukurydza? Zapomnieli dodać", "Może to jakaś przenośnia była w tej nazwie?", "Paskudne oszustwo" - piszą. Warto przypomnieć, jak ważne jest czytanie etykiet, a konkretniej składu produktu. Powie nam on o wiele więcej niż nazwa czy chwytliwe hasła. Trzeba mieć świadomość, że samo określenie chleb kukurydziany nie jest równoznaczne z produktem bezglutenowym, bo w wypieku może też znaleźć się też dodatek innej mąki. A wracając jeszcze do chleba, który jest tematem tego artykułu, to jego skład wcale nie jest zły. Problem polega na tym, że swoją nazwą wprowadza w błąd — sugeruje, że jest z mąki kukurydzianej, a tej tam nie ma w ogóle. Polecamy: Co tak naprawdę zawiera popularna bubble tea? Katarzyna Bosacka sprawdziła skład
Tylko 5 zł za porcję. Katarzyna Bosacka pokazuje, jak zrobić pyszne gołąbki bez zawijania. Tylko 5 złotych za porcję! Data utworzenia: 25 sierpnia 2023, 8:00. Katarzyna Bosacka wydała właśnie książkę kulinarną na trudne czasy. Znana dziennikarka i influencerka od dawna uczy Polaków, jak zdrowo i tanio gotować, ale tym razem
Katarzyna Bosacka zaprezentowała przepis na pierogi lwowskie, czyli z kaszą gryczaną i twarogiem. PRZEMEK SWIDERSKI / POLSKA PRESS / Katarzyna Bosacka, znana dziennikarka, promotorka gospodarnego gotowania i zdrowego odżywiania, tym razem wzięła na warsztat przepis na danie z Ukrainy. Na swoim kanale EkoBosacka na Youtube wspólnie z rodowitą lwowianką mieszkającą od 26 lat w Polsce - Marią Popko - przygotowała pierogi. Koszt obiadu - porcję 10 pierogów z okrasą - Bosacka oszacowała na 2,30 zł. W skróciePierogi ukraińskie, czyli jakie?Pierogi lwowskie – przepis na tani obiadJak zrobić pierogi lwowskie?Pierogi lwowskie 10 sztuk - obiad za 2 złote wg BosackiejInternauci o pierogach Pierogi ukraińskie, czyli jakie?O to, jakie są ukraińskie pierogi, Katarzyna Bosacka zapytała na swoim kanale na YouTube lwowiankę, Marię Popko. Według dziennikarki, Ukrainka jest idealną ekspertką w tej kwestii, gdyż zna wszystkie przepisy swojej rodzimej Jest dużo rodzajów pierogów ukraińskich. Prawdziwe pierogi ukraińskie to są ziemniaki i podsmażona cebulka – odpowiedziała Maria dalszej rozmowy wynika, że pierogi ukraińskie są bez twarogu. Z kolei pierogi lwowskie przygotowuje się z kaszy gryczanej, białego sera (twarogu), podsmażonej cebulki i do smaku dodaje się czosnek. Jak zrobić ciasto na pierogi? Prosty przepis na pierogi z ciekawym farszemPierogi ruskie, ryba po grecku i śledź po japońsku. Te nazwy mogą was zmylićPierogi lwowskie – przepis na tani obiadKatarzyna Bosacka przypomniała, że kasza gryczana jest zdrowsza niż ziemniaki. Dlatego zdecydowała się na zrobienie obiadu według przepisu pani Marii. Z przytoczonych składników wykonały 60 pierogów. Wg Bosackiej, mogłoby się nimi najeść sześć osób. Składniki na ciasto:500 g mąki, 1 jajko, 2 łyżeczki oleju, szczypta soli, kubek gorącej wody. Katarzyna Bosacka wszystkie składniki połączyła w robocie kuchennym i wstawiła na najwyższe obroty do uzyskania jednolitego cebula pokrojona w drobną kostkę, masło klarowane lub olej do smażenia, szklanka ugotowanej kaszy gryczanej, kostka twarogu, szczypta soli, szczypta pieprzu, 1 ząbek czosnku. Obiad za 3 złote Katarzyny Bosackiej. Sprawdź inspirację z kuchni indyjskiejJak zrobić pierogi lwowskie?PrzygotowanieDo podsmażonej na oleju, lub maśle klarowanym cebuli Katarzyna Bosacka i pani Maria dodały ugotowaną i przeciśniętą przez praskę do ziemniaków kaszę gryczaną. Następnie dodały twaróg i doprawiły solą. Do farszu dodały pokrojony czosnek. Całość dokładnie wymieszały i doprawiły świeżo zmielonym pieprzem. Następnie Maria Popko zdradziła swój sposób robienia pierogów bez wałkowania ciasta. Wystarczy pokroić je podobnie jak ciasto na kluski leniwe, a następnie rozciągnąć w dłoniach na krążki. Wtedy można faszerować przygotowaną masą z kaszy gryczanej i sera. Pierogi lwowskie obie panie ugotowały we wrzącej, solonej wodzie. Pierogi lwowskie 10 sztuk - obiad za 2 złote wg BosackiejKatarzyna Bosacka policzyła, że na porcję przypadło 10 pierogów. Zostały one na koniec okraszone podsmażoną cebulką z kawałkiem boczku. Koszt porcji pierogów lwowskich (10 sztuk) bez dodatku mięsa według Katarzyny Bosackiej wynosi 1,50 złotych. Z dodatkiem okrasy ich cena wzrasta do 2,30 na sycący obiad dla 6 osób za mniej niż 20 zł. Koniecznie wypróbuj!Internauci o pierogachFilmik Katarzyny Bosackiej wywołał gorącą dyskusję. Niektórzy obserwujący nie dowierzali, że za 2 złote można zrobić taką liczbę pierogów. Inni podnosili argument, że dorosły człowiek nie naje się takim daniem. Na argument, że sama mąka kosztuje 3,50 zł, jedna z internautek odpowiedziała:„No ale nie zrobisz z paczki mąki jednego dania, na tym to polega, że z produktów za 16 zł wychodzi 8 dań, a co za tym idzie, będzie koszt 2 zł”.Pan Marcin dodał: „Jestem z Lubelszczyzny i identyczne pierogi robi moja mama. I też nie wałkuje ciasta”.Inna internautka przyznała: „Te pierogi są przepyszne. Robię je częściej niż ruskie. Polecam jednak ciasto bez jajka, jest wtedy delikatne i miękkie”.Aby gotowanie było jeszcze prostszeMateriały promocyjne partnera Zobacz inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:Na zdrowie i... wampiry. Wyborna pasta z pieczonego soczystej karkówki? Oto najlepszy przepisDrożdżowa paska, czyli babka na prawosławną WielkanocNajciekawsze palarnie kawy w Polsce. Tu zdobędziesz ziarno palone z miłością
hVum. uztwrrb5dt.pages.dev/283uztwrrb5dt.pages.dev/194uztwrrb5dt.pages.dev/62uztwrrb5dt.pages.dev/320uztwrrb5dt.pages.dev/94uztwrrb5dt.pages.dev/83uztwrrb5dt.pages.dev/337uztwrrb5dt.pages.dev/299uztwrrb5dt.pages.dev/37
bosacka przepis na chleb